おいしい養殖魚の解凍方法 全国海水養魚協会 冷凍したお魚の解凍法は、調理と時間の都合にあわせて4つの方法があります。 いずれの場合でも、大切な栄養分をのがさないよう、ドリップ＝解凍液が出ないように心がけましょう！ お刺身や寿司種など生 · 06/5/23 1610（編集あり） 『メロ』＝『銀ムツ』本当の名前はマジェランアイナメ。 メロは1980年代からギンダラの代用品として日本に輸入され、『銀ムツ』という名前で流通することが多かったです。 しかし、アカムツやクロムツなどとは全く違う種類の · 魚の銀たら、メロは英語で何と言いますか？地域によって違うのかと思いますが、ハワイのレストランでは銀ダラは black cod とメニューに書いてあることが多いですね。
日本から消えつつある旨い魚 Umito 海と魚がもっと好きになる ウェブマガジン
