コオロギ王チクン(タイワンオオコオロギ) チクンは、チンクン、チンクローン、チーポーム、などとも呼ばれる。 普通のコオロギとほぼ同等のタンパク質(15パーセント以上)と倍の脂質を含み、図体は数倍でかい。 しかも虫らしい臭みがなく味がよい。